Generator asam hipoklorit khusus untuk transportasi rantai dingin kecambah akar teratai adalah perangkat cerdas penghasil cairan di tempat yang dikembangkan khusus untuk pengolahan pasca panen, pengawetan rantai dingin, dan bea cukai ekspor kecambah akar teratai segar. Alat ini menghasilkan air asam hipoklorit yang sedikit asam dan sesuai dengan standar GB Tiongkok, FDA AS, dan standar kontak makanan negara pengimpor melalui teknologi elektrolisis. Faktor sterilisasi alami dapat dengan cepat menembus membran sel bakteri patogen, mencapai disinfeksi spektrum luas, penghambatan penguningan, dan degradasi residu pestisida. Setelah digunakan, alat ini secara alami terurai menjadi air dan sedikit natrium klorida, tanpa residu, tanpa korosi, dan tanpa perlu pembilasan sekunder. Alat ini cocok untuk semua skenario pra-pendinginan pasca panen kecambah akar teratai, sterilisasi perendaman, pengemasan pengeringan udara, dan rantai dingin proses lengkap, membangun garis pertahanan yang kuat untuk pengawetan dan keamanan kecambah akar teratai.